冰糖雪梨(飛利浦智慧萬用鍋 電子鍋燉煮)

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懶人也能方便做出的養生好物
30分鐘端上桌

份量2人份 烹調時間30分鐘

食材

水梨 0.5顆
冰糖 半匙
  • 1 把內鍋(是內鍋唷!內鍋!)放一個量杯的水
  • 2 將水梨削皮切片(皮要放在盤子中墊底,千萬不要丟掉!!!!!!) 並灑上約半匙的冰糖,或是依自己口味去調整,我是隨手抓幾顆丟進去
  • 3 放到電子鍋裡加熱 (「豆類/蹄筋」模式)
  • 4 30分鐘後,萬用鍋(以下簡稱阿萬)會發出聲音,這時候請按下「保溫/取消」 然後把插頭拔掉,再等大概10分鐘左右 待阿萬的卸壓閥自己縮回鍋裡面就可以打開鍋蓋了 (忽然覺得很像一片一片的柚子XD)
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小撇步

吃起來的口感..很奇妙ㄟ!很像小時候會吃的水蜜桃罐頭
還是水蜜桃罐頭就是這樣做出來的!!!!!
(那五摳寧,這樣小家碧玉的做法做罐頭 工廠都要倒光光惹)
更細節的介紹可以上哎沒力小姐的blog: http://goo.gl/FguAS5

2016/02/03 發表 3,651 瀏覽

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