巧克力鬆餅
食材
鬆餅糊
麵粉
1 杯
牛奶
3/4 杯
雞蛋
1 顆
奶油
2 湯匙
糖 ( 可不加 )
1/4 杯
可可粉
1/3 杯
發酵粉
1 茶匙
裝飾配料
糖粉
適量
蜂蜜或是楓糖
適量
草莓
3-4顆
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1 把鬆餅糊的備料全部混和後備用
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2 平底鍋中小火遇熱後加入1/3 杯鬆餅糊. ( 1/3杯只是我照我自己平底鍋大小抓的量)
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3 把一顆草莓切片, 其他草莓切塊備用
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4 按照自己喜好的樣子裝飾鬆餅
小撇步
* 可可粉如果本身就有甜了的話可以不加糖
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