巧克力鬆餅

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份量2人份 烹調時間20分鐘

食材

鬆餅糊
麵粉 1 杯
牛奶 3/4 杯
雞蛋 1 顆
奶油 2 湯匙
糖 ( 可不加 ) 1/4 杯
可可粉 1/3 杯
發酵粉 1 茶匙
裝飾配料
糖粉 適量
蜂蜜或是楓糖 適量
草莓 3-4顆
  • 1 把鬆餅糊的備料全部混和後備用
  • 2 平底鍋中小火遇熱後加入1/3 杯鬆餅糊. ( 1/3杯只是我照我自己平底鍋大小抓的量)
  • 3 把一顆草莓切片, 其他草莓切塊備用
  • 4 按照自己喜好的樣子裝飾鬆餅
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小撇步

* 可可粉如果本身就有甜了的話可以不加糖

2016/02/03 發表 1,014 瀏覽

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