薑絲蛤蠣湯


兔兔上菜
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份量
3 人份
時間
20 分鐘
食材
1斤
2大匙
1小把
2匙
適量
  • 1
    蛤蠣吐沙洗淨,九層塔洗淨
  • 2
    取湯鍋煮滾水,加入薑絲稍滾,再加入蛤蠣,米酒續滾,再將泡沫撈除
  • 3
    最後加入九層塔,以鹽調味即可完成
2016/02/02 發表 3,432 瀏覽
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