孜然烤肉片 新疆香料孜然.獨特的味道與蒜味搭配可解油膩香味更是增加食慾.自己做料理比外面吃得更安心
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新疆香料孜然.獨特的味道與蒜味搭配可解油膩香味更是增加食慾.自己做料理比外面吃得更安心

份量
2 人份
食材
羊肉火鍋片
2盒
孜然粉
1大匙
白芝麻
適量
蒜頭
2粒
調味料
孜然粉
1大匙
醬油
2大匙
米酒
1大匙
蠔油
2分之一茶匙
五香粉
2分之一茶匙
  • 1
    烤箱預熱10分鐘{全火200度}備用
  • 2
    蒜頭切碎放入羊肉片加入調味料拌一拌醃製10分鐘
  • 3
    烤盤鋪上鋁箔紙將羊肉片倒入鋁箔紙上進烤箱烤.烤約6分鐘再撒上孜然粉再烤4分鐘即可.取出後灑上白芝麻
2016/01/31 發表 3,401 瀏覽
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