番茄義大利麵

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份量1人份 烹調時間15分鐘

食材

新鮮番茄 數顆
番茄糊罐頭 半罐
義大利麵 用食指和大拇指圈起來
迷迭香 少許
蒜頭 一瓣
洋蔥(小) 半顆
黑胡椒和鹽 適量
月桂葉 一片
  • 1 拿一個鍋子把水煮滾後,下麵煮約十分鐘
  • 2 趁煮麵的時候來做醬汁~ 另起一個鍋子放油,加入切小丁的蒜頭及洋蔥
  • 3 炒出香味後,加入番茄罐頭、月桂葉和迷迭香。
  • 4 等醬汁收乾一點點之後加入鹽和胡椒
  • 5 把麵撈起瀝乾,淋上醬汁,最後再放上新鮮番茄即可
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小撇步

麵的份量大約是一個十元硬幣的大小

2016/01/30 發表 2,175 瀏覽

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