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Yachun Chang
4 食譜 14 粉絲

牛奶燉雞胸肉

牛奶燉雞胸肉

描述

外宿生食譜

303 說讚 3 留言

食材

步驟

  • 準備材料

    準備材料

  • 備料

    備料

  • 將雞肉泡進牛奶裡,加入鹽跟胡椒調味,浸泡最少五分鐘

    將雞肉泡進牛奶裡,加入鹽跟胡椒調味,浸泡最少五分鐘

  • 蒜頭先用奶油拌炒到變色

    頭先用奶油拌炒到變色

  • 加入蔥段拌炒一下

    加入段拌炒一下

  • 先加入少許的牛奶拌炒

    先加入少許的牛奶拌炒

  • 將雞胸肉和牛奶全倒入燉煮

    將雞胸肉和牛奶全倒入燉煮

  • 牛奶的乳白不見和雞胸肉熟透後即可起鍋(或者可以再燉久一點),可加入喜歡的青菜搭配

    牛奶的乳白不見和雞胸肉熟透後即可起鍋(或者可以再燉久一點),可加入喜歡的青菜搭配

小撇步

別讓蒜頭、蔥段焦黑,不然會有焦味,所以ㄧ開始可用中小火煮

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Yachun Chang 4 食譜 14 粉絲

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留言

共 3 則
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  • 余柏玉
    余柏玉

    牛奶 用奶粉沖泡代替可以嗎?

    你可以試試看~應該有不同的效果

  • 嗯…我記得不用太久就消失了,你可以看到他變化蠻快的

  • Yf Cheng
    Yf Cheng

    可不可以請問最後一個步驟步驟大概燉多久乳白色會消失呢?謝謝

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