團購超夯的抹茶牛奶醬 三種材料輕鬆做

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描述

前陣子團購很夯的韓國抹茶牛奶醬,自己在家也可以輕鬆做出來,只要三種材料就搞定,拿來塗麵包、泡拿鐵都很適合喔!
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食材

步驟

  • 以中火將牛奶加熱後放入糖與抹茶粉,持續煮約10~15分鐘,過程小心攪拌以免焦掉與黏鍋底

    以中火將牛奶加熱後放入糖與抹茶粉,持續煮約10~15分鐘,過程小心攪拌以免焦掉與黏鍋底

  • 等鍋內的醬濃縮至約原來一半的容量時,就差不多可以熄火、放涼

    等鍋內的醬濃縮至約原來一半的容量時,就差不多可以熄火、放涼

  • 香氣十足的抹茶牛奶醬,密封後放冷藏可以保存約1-2週,塗麵包或泡拿鐵都很美味喔!

    香氣十足的抹茶牛奶醬,密封後放冷藏可以保存約1-2週,塗麵包或泡拿鐵都很美味喔!

小撇步

抹茶粉的份量我沒有測量,憑感覺放進去後測試一下口味,依個人喜好調整即可,甜度也是一樣喔!

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分享的食譜皆為簡單易上手的家常美味,無需過多食材備料或者繁複烹調手續,讓所有媽媽都能輕鬆成為老公小孩崇拜的大廚師!

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