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Gilbert Lee
10 食譜 14 粉絲

黑胡椒羊骨湯

黑胡椒羊骨湯
10 說讚

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 羊頸骨洗淨,以及紹興酒汆水,瀝乾備用。荸薺洗淨、去皮、浸水備用。竹蔗洗淨開半,略略拍扁備用。

  • 所有材料加入沸水內,以大火煮滾後轉中細火,煲約90分鐘,用鹽調味即成。

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