阮羚玉 3 食譜 4 粉絲 追蹤 南瓜雞肉燉飯 描述 簡單的幸福~ 營養滿分呦! 100 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 60 分鐘 食材 去骨雞腿肉 2片 米 2杯 南瓜 半顆 調味 糖 2小匙 蔭油 2大匙 蒜頭 8辦 調味 1匙 開水 2米杯半 步驟 洗米浸泡20分,浸泡米的時間可以備菜,蒜頭切細、蔭油、糖,醃肉備用,切南瓜塊,小塊即可。 去骨醃漬肉用不沾鍋煎至半熟,將南瓜、米、2杯開水下去滾。 小火蓋上蓋子,15分鐘。 15分鐘後熄火。 這時請大同媳婦顧火囉!外鍋一杯水,跳起來悶15分鐘。每個電鍋不大一樣請看情況是否在外鍋加半杯在燜煮一次。 完成囉! 小撇步 可用電子鍋按下燉飯一次完成呦! 4,396 瀏覽 2016/01/17 發表