南瓜雞肉燉飯


阮羚玉
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跟著做

簡單的幸福~
營養滿分呦!

份量
5 人份
時間
60 分鐘
食材
2杯
半顆
調味
2小匙
2大匙
8辦
1匙
2米杯半
  • 1
    洗米浸泡20分,浸泡米的時間可以備菜,蒜頭切細、蔭油、糖,醃肉備用,切南瓜塊,小塊即可。
  • 2
    去骨醃漬肉用不沾鍋煎至半熟,將南瓜、米、2杯開水下去滾。
  • 3
    小火蓋上蓋子,15分鐘。
  • 4
    15分鐘後熄火。
  • 5
    這時請大同媳婦顧火囉!外鍋一杯水,跳起來悶15分鐘。每個電鍋不大一樣請看情況是否在外鍋加半杯在燜煮一次。
  • 6
    完成囉!
小撇步

可用電子鍋按下燉飯一次完成呦!

2016/01/17 發表 2,900 瀏覽
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