Nutella麵包
食材
Nutella巧克力醬
適量
蛋液
適量
麵團
高筋麵粉
250g
糖
35g
酵母粉
4g
煉乳
20g
牛奶
190g
無鹽奶油
30g
鹽
3g
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1 將麵糰材料都丟進麵包機裡讓他幫你揉
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2 從麵包機裡拿出來的麵團揉一揉再靜置10分鐘，桿成長方形
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3 塗上Nutella醬 -
4 由上往下捲成長條，縮口在下方，平均切成10等份（也可看自己喜好）
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5 刷上蛋液再發酵第二次（我是放進烤箱轉十幾二十度左右發酵30分鐘）
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6 預熱烤箱180°，再調成170°烤18分鐘左右就可以出爐了～～
小撇步
麵包距離不用太分開，剛剛收口的地方可以麵包互相朝向對方，這樣收口處就不會鬆開了
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