簡易的義式香料雞


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簡單又容易上手的拿手菜!
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食材
去骨雞腿肉
2支
醃料—
啤酒
適量
義大利綜合香料
適量
月桂葉
數片
黑胡椒
適量
少許
  • 1
    準備醃肉的材料,把雞腿肉切塊。
  • 2
    雞腿肉用醃料醃半小時以上,如果要更入味,可以前一晚就醃肉。
  • 3
    熱鍋無需倒油,將雞腿肉放入鍋中,帶皮的那面朝下,將雞皮的油煎出來,當所有的雞腿肉都成金黃色熟了,再適度的加鹽調味即可盛盤。
小撇步

若喜歡香料味道重的話,可以在炒雞腿肉時,再加一些義大利綜合香料一起拌炒喔!
#簡單又可以快速上菜的沙茶蒜香肉片#
https://icook.tw/recipes/139171

2016/01/17 發表 1,290 瀏覽
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