蕃茄肉末炒麵-蕃茄醬懶人料理
份量
時間
步驟
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煮一鍋水,下2束的麵條煮開,如果麵條沒有到Q彈的時候,再加些冷水去讓鍋裡的水不會太沸騰,這樣煮起來的麵人條比較不會糊掉。煮好的麵條撈出來瀝乾。
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把鍋子加熱,加入1小匙的橄欖油,放進豬絞肉爆香。
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將蕃茄洗淨,切去頭尾後,再切成小丁狀,放入鍋子裡一起炒。
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加1大匙的蕃茄醬調味。
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將煮好的麵條放進去拌炒,讓所有食材都均勻之後,就可將葱洗淨去根部切成的葱花放入提香氣。
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完成了~
小撇步
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