蕃茄肉末炒麵-蕃茄醬懶人料理
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要炒一盤好吃的麵條不難，我只用了可果美蕃茄醬和肉末，就讓麵條變身成了比紅醬義大利麵還要美味的台式紅麵，美味很簡單。
份量
2
人份
時間
10
分鐘
食材
可果美蕃茄醬
1大匙
麵條
2束
豬絞肉（細）
50g
牛蕃茄
1顆
橄欖油
1小匙
-
1煮一鍋水，下2束的麵條煮開，如果麵條沒有到Q彈的時候，再加些冷水去讓鍋裡的水不會太沸騰，這樣煮起來的麵人條比較不會糊掉。煮好的麵條撈出來瀝乾。 -
2把鍋子加熱，加入1小匙的橄欖油，放進豬絞肉爆香。
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3將蕃茄洗淨，切去頭尾後，再切成小丁狀，放入鍋子裡一起炒。
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4加1大匙的蕃茄醬調味。
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5將煮好的麵條放進去拌炒，讓所有食材都均勻之後，就可將葱洗淨去根部切成的葱花放入提香氣。
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6完成了~
小撇步
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