fannyfeini 4 食譜 4 粉絲 追蹤 干貝豬扒飯糰 描述 很簡易又營養的早餐料理 食材變化性豐富 48 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 5 分鐘 食材 自然農法七分米 1杯 熟豬排 2片 干貝醬 適量 豬排醃料 醬油 一匙 醬油膏 半匙 蒜頭(磨泥) 兩顆 薑(磨泥) 一片 韓國芝麻油(香油) 適量 步驟 1.糙米盛碗拌入干貝醬 2.巴掌大的豬排切至約寬兩公分 3.將塑膠袋套入手中 4.飯飯舖平,將豬排放入 5.再舖ㄧ層飯飯 6.然後包成你想要的形狀 7.醬醬~完成了! 小撇步 -豬排可選小里肌,口感較軟嫩 -豬排醃至10分鐘即可入味 -前一晚先將飯煮好,豬扒煎(切)好 早上再預熱,較省時 -可將米飯放涼些再包 -可適個人口味做內餡的變化 EX:肉鬆、牛蒡、打拋豬肉、鮪魚玉米、泡菜燒肉等等 2,859 瀏覽 2016/01/12 發表