干貝豬扒飯糰
很簡易又營養的早餐料理
食材變化性豐富
食材
自然農法七分米
1杯
熟豬排
2片
干貝醬
適量
豬排醃料
醬油
一匙
醬油膏
半匙
蒜頭（磨泥）
兩顆
薑（磨泥）
一片
韓國芝麻油（香油）
適量
-
1 1.糙米盛碗拌入干貝醬 2.巴掌大的豬排切至約寬兩公分 3.將塑膠袋套入手中 4.飯飯舖平，將豬排放入 5.再舖ㄧ層飯飯 6.然後包成你想要的形狀 7.醬醬～完成了！
小撇步
-豬排可選小里肌，口感較軟嫩
-豬排醃至10分鐘即可入味
-前一晚先將飯煮好，豬扒煎（切）好
早上再預熱，較省時
-可將米飯放涼些再包
-可適個人口味做內餡的變化
EX：肉鬆、牛蒡、打拋豬肉、鮪魚玉米、泡菜燒肉等等
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