香蕉磅蛋糕

收藏 170 留言 0
2 人跟著做 Picture?width=80&height=80 Picture?width=80&height=80

香蕉蛋糕沒有花俏的外表, 但濃郁又溫潤的香蕉味道相當迷人, 推薦!!!

時間
60 分鐘
食材
Butter
1條約113g
1/2 杯
雞蛋
2顆
中筋麵粉
1 1/2 杯
蘇打粉
1茶匙
肉桂粉
少許
香蕉泥
2﹣3條
酸奶油或優格
1/2杯
香草精
1茶匙
  • 1
    烤箱預熱350F (或175度C), 麵粉/baking soda蘇打粉/肉桂粉 置於碗中混合均勻備用(乾料部份)
  • 2
    Butter室溫軟化 (或微波加熱20秒軟化), 加入糖打至膨鬆之後再加入蛋汁打勻
  • 3
    加入香蕉泥/酸奶油/香草精 打勻 (香蕉二條放到密封袋裡用手掐碎成泥即可)
  • 4
    分次加入粉類拌勻
  • 5
    倒入烤盤, 350F(或175度C)烤1小時; 以牙籤插入不沾即完成
贊助
小撇步

香蕉要放到熟透做起來才好吃(大根香蕉約2根, 小根香蕉約3根的量)

2016/01/12 發表 5,863 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 2 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣