百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
洪惠
368 食譜 4,974 粉絲

果香莎莎鮮蝦Q麵【真麵堂】

果香莎莎鮮蝦Q麵【真麵堂】

描述

我將真麵堂-鰹魚昆布風味做成這道果香莎莎鮮蝦Q麵,視覺與味蕾雙重美食饗宴,非常適合宴客的一道佳餚唷!Q彈有勁、滑溜順口的麵條與爽口調味配料,吃起來很清爽,讓人回味無窮哩~

69 說讚

步驟

  • 食材大集合。

    食材大集合。

  • 將蝦子去頭去殼,蒜頭切末,洋蔥、小黃瓜、蕃茄、辣椒、香菜切小丁,備用。

    將蝦子去頭去殼,頭切末,洋蔥小黃瓜、蕃茄、辣椒香菜切小丁,備用。

  • 將蘋果上方1/3切除,將中間果肉挖出,切小丁備用。(挖空的蘋果泡一下鹽水,可防止蘋果氧化變黑)

    蘋果上方1/3切除,將中間果肉挖出,切小丁備用。(挖空的蘋果泡一下鹽水,可防止蘋果氧化變黑)

  • 將Q彈有勁的麵塊放入550cc滾水中,煮3-4分鐘,撈起瀝乾。

    將Q彈有勁的麵塊放入550cc滾水中,煮3-4分鐘,撈起瀝乾。

  • 再將蝦子放入滾水中煮熟後撈起。

    再將蝦子放入滾水中煮熟後撈起。

  • 取一容器放入切好的作法2.材料,加入真麵堂(鰹魚昆布口味)調味包、檸檬汁、橄欖油。

    取一容器放入切好的作法2.材料,加入真麵堂(鰹魚昆布口味)調味包、檸檬汁、橄欖油。

  • 加入煮熟的麵條用筷子拌勻。

    加入煮熟的麵條用筷子拌勻。

  • 將麵條填入挖空的蘋果裡。

    將麵條填入挖空的蘋果裡。

  • 再將燙好的蝦子放上(如圖),即完成這道美味料理唷^_^

    再將燙好的蝦子放上(如圖),即完成這道美味料理唷^_^

小撇步

「真麵堂麵體的Q彈滑順感讓人驚豔,就像麵店現煮的一樣好吃!到底要如何用真麵堂做出一碗惹毛拉麵達人的料理呢?創意食譜募集中, 上傳你的麵料理拿高級廚具!>>https://pr.icook.tw/jhenmiantang

1,356 瀏覽
avatar
洪惠 368 食譜 4,974 粉絲

我喜歡與大家一起學習各式料理~讓家人吃得健康又安心哩~

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

茄子 台式泡菜 番茄 糖葫蘆 南瓜 酸辣湯 炒飯 香菇雞湯 排骨 炒麵 雞胸肉 玉米濃湯 雞蛋豆腐 義大利麵 瓜仔肉 滷肉 鮭魚 湯麵 粽子 高麗菜 低脂高蛋白 涼拌小黃瓜 地瓜 小黃瓜 金針菇 杏鮑菇 餅乾 番茄炒蛋 馬鈴薯 雞肉 蒸蛋 雞湯 高麗菜飯 三杯雞 早餐 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯燉肉 櫛瓜 糖醋排骨 花椰菜 打拋豬 麻婆豆腐 家常菜 豆腐 菠菜 四季豆 竹筍 白菜滷 娃娃菜