家傳滷肉 列印 傳送 分享 傳送 56 留言 0 一起跟著做! 鼓勵作者 超簡單滷肉~香又下飯 步驟少適合初學者 食材 三層肉 一斤 醬油 一碗 米酒 一碗 砂糖 一匙 水 適量 1拔完毛切小塊 如果使用溫體豬,不須燙過, 如果是冷凍豬肉需先燙過再洗乾淨 2丟乾鍋裡,開大火 加入醬油,砂糖 滾後加米酒 再滾後加入適量的水 3蓋上蓋子 待滾後轉小火等一到一個半小時 等待過程要翻攪,確認軟硬是否喜歡 贊助 2016/01/10 發表 1,842 瀏覽 有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多相關食譜 相關搜尋: 滷肉 討論共 0 則 登入會員,討論人氣食譜秘訣登入會員 看更多留言
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