Kelly廚房 31 食譜 461 粉絲 追蹤 無油鬆餅 355 說讚 1 一起做 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 食材 低筋麵粉 200g 牛奶 200cc 雞蛋(約兩顆) 90-100g 糖 50g 酵母 1g 奶油(或液態油)這步驟可省略 20g 步驟 將低筋麵粉過篩、加入所有食材均勻攪拌、放置冰箱低溫發酵12小時 鍋子用紙巾抹上薄薄一層油、倒入一湯匙的粉漿。 粉漿呈現凝固狀就能準備翻面 翻面後再煎上10-15秒即可。 7,551 瀏覽 2016/01/10 發表