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糖醋豬排

糖醋豬排
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食材

醃料
糖醋汁
調料

步驟

  • {材料準備} 梅花肉塊洗淨後切片,用 醃料 略醃十分鐘。頭切末。 糖醋汁 預先調好拌勻。

  • 熱鍋,倒入少許橄欖油,放肉片下去煎至兩面均熟,倒進調好的 [糖醋汁] 中大火翻炒至略收汁,起鍋前灑上些許 [調料] 即可。

    熱鍋,倒入少許橄欖油,放肉片下去煎至兩面均熟,倒進調好的 糖醋汁 中大火翻炒至略收汁,起鍋前灑上些許 調料 即可。

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