<蔥抓餅> 分享傳送傳送列印 <IVON醬的簡單‧美食‧料理> 96 食譜 432 粉絲 追蹤 77 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 終於做出我想像中的蔥抓餅了 每次放學回家途中來一片加上蛋跟醬油膏， 就很滿足~~ 份量 4 人份 時間 60 分鐘 熱量 看熱量 食材 中筋麵粉 175克 溫水 125克 胡椒鹽 適量 蔥花 適量 油酥 中筋麵粉 100克 油 3湯匙 1 先將麵粉跟水和勻，放置半小時。 將油酥材料給和勻。 2 將麵團捍開成一片大長方形，把油酥均勻抹上，撒上胡椒鹽跟蔥花，然後捲起。 3 分成4段，然後再桿開成小長方形，再捲起來，在上面切4個切口(不切斷)，然後把長條狀的麵團捲成花捲樣，再桿開。 4 熱鍋放少許油，中小火再把餅皮放下，煎至金黃後，用鏟子壓兩側，讓層次出來。完成!!!! 2016/01/10 發表 3,851 瀏覽
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