matsuoyuri 1 食譜 1 粉絲 追蹤 超簡易版-咸飯 (鹹飯) 描述 重點不在配料,在於配料要先炒過再放到飯鍋跟米一起煮。材料不一定要跟我的譜,可以加一些自己喜歡吃的,記得切碎一點就可以。 68 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 香菇 5個 紅蘿蔔 半根 干貝(可略) 4顆 臘腸 1根 蒜頭 1角 米 自備份量 步驟 把所有配料準備好切碎,越碎越好。 熱油鍋把切碎的蒜頭先熱炒,再把所準備好的材料一起丟下去小炒一下。在起鍋前撒點鹽。 把準備好要煮的米份量洗乾淨,放平常煮飯的水份量,把炒好的配料一併倒進飯鍋,倒入兩鐵匙的醬油(看個人口味,可減少份量),最後按煮飯鍵就可。 小撇步 任何醬油都無所謂,配料和份量也可隨意。 1.6 萬 瀏覽 2016/01/04 發表