燒肉時蔬捲@美麗人妻Selina Wu

描述

將燒肉用烤鴨餅皮捲起來，吃得時候很方便，又可以有飽足感，搭配上自己喜愛的蔬菜條一起，口感酥脆又清爽，非常適合當成孩子下課回家後的小點心。除了大眾都能接受的豬肉片外，換成雞肉或是牛、羊肉也都很棒，各有各自的風味。餅皮燒燒烤過之後較為酥脆，不過不建議烤過頭，過於酥脆反而會不好將肉片及蔬菜捲起。