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Ga Ting
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【平底鍋料理】No.9─不加蛋的壽司。

【平底鍋料理】No.9─不加蛋的壽司。

描述

素食 平底鍋料理No.9─不加蛋的手捲壽司。
不加蛋、包入自己愛吃的配料。
大家不妨試試看^^。
#壽司 #すし #sushi

16 說讚

份量

2 人份

食材

工具

步驟

  • 先事先把飯煮好、紅蘿蔔切條、小黃瓜切條、香菇切條或是片燙熟備用。(小黃瓜條可不燙)

    先事先把飯煮好、紅蘿蔔切條、小黃瓜切條、香菇切條或是片燙熟備用。(小黃瓜條可不燙)

  • 在竹簾上放上一片海苔。.

    在竹簾上放上一片海苔。.

  • 在海苔放入適量的白飯,

    在海苔放入適量的白飯,

  • 放入適量的配料紅蘿蔔條、小黃瓜條、灑上肉鬆、香菇片,擠上美乃滋。

    放入適量的配料紅蘿蔔條、小黃瓜條、灑上肉鬆、香菇片,擠上美乃滋。

  • 一鼓作氣的捲起來。((這個就要自己小心包了,不然會發生悲劇xDD

    一鼓作氣的捲起來。((這個就要自己小心包了,不然會發生悲劇xDD

  • 把壽司切片,即可擺盤上桌。

    把壽司切片,即可擺盤上桌。

小撇步

1.在做法2,在海苔上方也貼上少許的飯粒,是因為飯粒有黏著性,可以防止捲時可以黏得比較起來。

2.剩下的紅蘿蔔條、小黃瓜條可切片當盤飾用。

3.刀子事先沖過水會比較好切。

4.手套可有可無,我是覺得用手套包比較衛生拉!

5.除了美乃滋之外,還可加入自己喜愛的醬料吃。

2,417 瀏覽
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Ga Ting 15 食譜 36 粉絲

做菜的小小初學者 :)) 還在學習中 興趣哈日、貓、攝影、美食、烘焙、尋找好做也好吃的食譜、尋找各種幸福的人事物。 我的 Instagram:https://www.instagram.com/ga_tei812/ 痞客邦:http://q9370021.pixnet.net/blog 文章會陸續更新中..

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