【平底鍋料理】No.9─不加蛋的壽司。 分享傳送傳送列印 Ga Ting 15 食譜 30 粉絲 收藏 15 留言 0 一起跟著做! 鼓勵作者 素食 平底鍋料理No.9─不加蛋的手捲壽司。 不加蛋、包入自己愛吃的配料。 大家不妨試試看^^。 #壽司 #すし #sushi 份量 2 人份 食材 白飯 2杯 紅蘿蔔 1條 小黃瓜 1條 香菇 適量 肉鬆 適量 美乃滋 適量 海苔 1包 工具 竹簾 1 手套 1 1 先事先把飯煮好、紅蘿蔔切條、小黃瓜切條、香菇切條或是片燙熟備用。(小黃瓜條可不燙) 2 在竹簾上放上一片海苔。. 3 在海苔放入適量的白飯, 4 放入適量的配料紅蘿蔔條、小黃瓜條、灑上肉鬆、香菇片,擠上美乃滋。 5 一鼓作氣的捲起來。((這個就要自己小心包了,不然會發生悲劇xDD 6 把壽司切片,即可擺盤上桌。 小撇步 1.在做法2,在海苔上方也貼上少許的飯粒,是因為飯粒有黏著性,可以防止捲時可以黏得比較起來。 2.剩下的紅蘿蔔條、小黃瓜條可切片當盤飾用。 3.刀子事先沖過水會比較好切。 4.手套可有可無,我是覺得用手套包比較衛生拉! 5.除了美乃滋之外,還可加入自己喜愛的醬料吃。 2016/01/02 發表 1,336 瀏覽 喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧! Ga Ting 15 食譜 30 粉絲 有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多相關食譜 相關搜尋: 壽司 平底鍋
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