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傅家懶人廚房
29 食譜 78 粉絲

蒜油意粉

蒜油意粉

描述

簡單又好吃的意粉喔!香香的蒜味啦~

91 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 先把水煮沸,放入意粉及粗鹽煮軟。 不同意粉煮的時間稍有分別,可見意粉包裝上的指引。

  • 煮意粉時,可以開始準備食材。 把香芹洗好取葉,切碎。把頭去皮切片。備用。(喜歡味重的可多放點啦~)

  • 把平底鍋用小火微微加熱(切忌用大火),加入初榨橄欖油,再放入切好的片,細心慢慢煮至味飄出,需邊煮邊攪,不然頭很快變焦,此時大約5-8分鐘。

  • 香味出來後放入煮好的意粉一同煮,再放入香芹葉及辣椒片。同煎炒約5分鐘。完成!

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傅家懶人廚房 29 食譜 78 粉絲

傅家懶人廚房,來自香港,唔係太識煮野食,又無記性,起度寫低少少步驟,希望幫到自己同懶惰的你啦!🙈

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