一起來晚餐 102 食譜 315 粉絲 追蹤 黃金檸檬泡菜 描述 微辣酸甜的口感 色澤豔麗的爽脆滋味 #素食 #蔬食 509 說讚 1 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 高麗菜 一大顆 5 紅蘿蔔 中 一條 5 檸檬 半顆 5 白醋 200cc 5 糖 80g 5 豆腐乳 三塊 5 薑 一小塊 5 蒜頭 一大顆 5 鹽 適量 5 步驟 高麗菜洗淨 剝小片 用鹽巴略抓至軟 靜置30分 紅蘿蔔去皮切小塊 蒜拍打去膜備用 將紅蘿蔔 薑 蒜 白醋 糖 豆腐乳 用果汁機打至綿密 將高麗菜用開水 洗掉多餘的鹹分 將水分捏乾 將打好的醬汁 半顆檸檬汁跟高麗菜拌勻 放入冰箱一天待入味即可 1.4 萬 瀏覽 2015/12/29 發表