百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
玫*懶人廚房
37 食譜 309 粉絲

【電鍋X懶人】雞肉香菇蛋花粥

【電鍋X懶人】雞肉香菇蛋花粥

描述

買了烤雞吃不完怎麼辦? 除了前幾篇的涼拌雞絲沙拉之外,還可以煮成雞肉粥熱熱吃喲!

551 說讚

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 白米完成淘米動作,再把十穀米倒入鍋內,並加3.5倍的水,泡15分鐘後再按下電鍋按鈕開始煮。

    白米完成淘米動作,再把十穀米倒入鍋內,並加3.5倍的水,泡15分鐘後再按下電鍋按鈕開始煮。

  • 利用煮粥時間來準備其他食材:乾香菇用熱水泡開洗淨後切條,雞肉去骨去皮撕成條狀,雞蛋加少許鮮味炒手調味打散。

    利用煮粥時間來準備其他食材:乾香菇用熱水泡開洗淨後切條,雞肉去骨去皮撕成條狀,雞蛋加少許鮮味炒手調味打散。

  • 等電鍋開關跳起,粥米大概像照片這樣成稠狀。

    等電鍋開關跳起,粥米大概像照片這樣成稠狀。

  • 將香菇絲、蛋和雞肉絲依序倒入鍋內,外鍋再加1/4杯水將蛋和香菇煮熟(雞肉本身是熟的,順便可以加熱)。

    香菇絲、蛋和雞肉絲依序倒入鍋內,外鍋再加1/4杯水將蛋和香菇煮熟(雞肉本身是熟的,順便可以加熱)。

  • 電鍋開關第二次跳起後,將粥和佐料拌勻。

    電鍋開關第二次跳起後,將粥和佐料拌勻。

  • 裝盤後,中間鋪上小黃瓜片切丁來裝飾即完成,灑上黑胡椒粒後就可以開動囉。

    裝盤後,中間鋪上小黃瓜片切丁來裝飾即完成,灑上黑胡椒粒後就可以開動囉。

小撇步

雞肉不要撕太小條,才會有料很多很大塊的感覺喲!

2.2 萬 瀏覽
avatar
玫*懶人廚房 37 食譜 309 粉絲

我是懶人,很討厭油煙所以只用電鍋、電磁爐、烤箱和微波爐來完成,想吃就做卻不想多花時間,歡迎大家來看看我的懶人下廚料理法 :)

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

台式泡菜 雞湯 櫛瓜 白菜滷 蕃茄燉牛肉 低脂高蛋白 排骨 湯麵 金針菇 四季豆 花椰菜 豆腐 雞蛋豆腐 炒飯 雞肉 竹筍 高麗菜飯 家常菜 馬鈴薯 三杯雞 糖葫蘆 地瓜 粽子 糖醋排骨 高麗菜 茄子 南瓜 玉米濃湯 鮭魚 炒麵 香菇雞湯 菠菜 酸辣湯 餅乾 滷肉 娃娃菜 涼拌小黃瓜 馬鈴薯燉肉 雞胸肉 杏鮑菇 番茄 小黃瓜 瓜仔肉 麻婆豆腐 早餐 番茄炒蛋 義大利麵 蒸蛋 打拋豬