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王小柔
1 食譜 1 粉絲

水餃皮蛋餅

水餃皮蛋餅
139 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 蔥切成小段 放入小碗備用

    切成小段 放入小碗備用

  • 將雞蛋打入段碗中加入鹽調味

  • 先將鍋子預熱,油依照自己喜歡的量放入鍋內。
待鍋熱後將蔥蛋液倒入鍋中。

    先將鍋子預熱,油依照自己喜歡的量放入鍋內。 待鍋熱後將蛋液倒入鍋中。

  • 依照自己喜好加入剩餘的水餃皮

    依照自己喜好加入剩餘的水餃皮

  • 盡量晃動鍋子避免燒焦
 
完成~

    盡量晃動鍋子避免燒焦 完成~

小撇步

只要調整鍋子熱度或適度晃動鍋子避免燒焦或沾黏鍋子就能順利完成嘍~大家一起愛料理~

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