【電鍋X懶人】奶油培根馬鈴薯佐班尼迪克蛋


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早午餐不用預約排隊候位,省荷包50元在家用電鍋一指搞定!!

份量
1 人份
時間
30 分鐘
食材
  • 1
    將馬鈴薯洗淨切片,並泡水去除澱粉後,層層疊放在容器中,最上面放切片奶油,另拿一個小碗裝碎培根,一起放進電鍋,外鍋加一杯水同時蒸熟。
  • 2
    馬鈴薯熟了之後,中間挖一個小洞(不用太深)。
  • 3
    中間打一顆雞蛋,再把已蒸熟的碎培根圍著圓圈狀灑上,肉汁也淋上去不要浪費哦!外鍋再加上1/4杯水,把蛋蒸熟。
  • 4
    最後灑上義大利香料或黑胡椒粒就完成囉!!
  • 5
    搭配凱薩小黃瓜沙拉和熱美式咖啡,是不是很豐盛呢!!
小撇步

培根和奶油已有鹽份,所以不用另外再加鹽囉!

2015/12/27 發表 2,136 瀏覽
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