【電鍋X懶人】奶油培根馬鈴薯佐班尼迪克蛋
描述
早午餐不用預約排隊候位，省荷包50元在家用電鍋一指搞定！！
份量
1
人份
時間
30
分鐘
食材
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1顆
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半碗
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1顆
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20g
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適量
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將馬鈴薯洗淨切片，並泡水去除澱粉後，層層疊放在容器中，最上面放切片奶油，另拿一個小碗裝碎培根，一起放進電鍋，外鍋加一杯水同時蒸熟。
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馬鈴薯熟了之後，中間挖一個小洞(不用太深)。
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中間打一顆雞蛋，再把已蒸熟的碎培根圍著圓圈狀灑上，肉汁也淋上去不要浪費哦！外鍋再加上1/4杯水，把蛋蒸熟。
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最後灑上義大利香料或黑胡椒粒就完成囉！！
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搭配凱薩小黃瓜沙拉和熱美式咖啡，是不是很豐盛呢！！
小撇步
培根和奶油已有鹽份，所以不用另外再加鹽囉！
![[影片]班尼迪蛋Egg benedict](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F353094%2F98bc4d9ea720f3b5.jpg&width=200)
