【電鍋X懶人】奶油培根馬鈴薯佐班尼迪克蛋

1 將馬鈴薯洗淨切片，並泡水去除澱粉後，層層疊放在容器中，最上面放切片奶油，另拿一個小碗裝碎培根，一起放進電鍋，外鍋加一杯水同時蒸熟。

2 馬鈴薯熟了之後，中間挖一個小洞(不用太深)。

3 中間打一顆雞蛋，再把已蒸熟的碎培根圍著圓圈狀灑上，肉汁也淋上去不要浪費哦！外鍋再加上1/4杯水，把蛋蒸熟。

4 最後灑上義大利香料或黑胡椒粒就完成囉！！

5 搭配凱薩小黃瓜沙拉和熱美式咖啡，是不是很豐盛呢！！