【電鍋X懶人】奶油培根馬鈴薯佐班尼迪克蛋

玫*懶人廚房
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描述

早午餐不用預約排隊候位,省荷包50元在家用電鍋一指搞定!!

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

  • 將馬鈴薯洗淨切片,並泡水去除澱粉後,層層疊放在容器中,最上面放切片奶油,另拿一個小碗裝碎培根,一起放進電鍋,外鍋加一杯水同時蒸熟。

    將馬鈴薯洗淨切片,並泡水去除澱粉後,層層疊放在容器中,最上面放切片奶油,另拿一個小碗裝碎培根,一起放進電鍋,外鍋加一杯水同時蒸熟。

  • 馬鈴薯熟了之後,中間挖一個小洞(不用太深)。

    馬鈴薯熟了之後,中間挖一個小洞(不用太深)。

  • 中間打一顆雞蛋,再把已蒸熟的碎培根圍著圓圈狀灑上,肉汁也淋上去不要浪費哦!外鍋再加上1/4杯水,把蛋蒸熟。

    中間打一顆雞蛋,再把已蒸熟的碎培根圍著圓圈狀灑上,肉汁也淋上去不要浪費哦!外鍋再加上1/4杯水,把蛋蒸熟。

  • 最後灑上義大利香料或黑胡椒粒就完成囉!!

    最後灑上義大利香料或黑胡椒粒就完成囉!!

  • 搭配凱薩小黃瓜沙拉和熱美式咖啡,是不是很豐盛呢!!

    搭配凱薩小黃瓜沙拉和熱美式咖啡,是不是很豐盛呢!!

小撇步

培根和奶油已有鹽份,所以不用另外再加鹽囉!

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玫*懶人廚房 37 食譜 306 粉絲

我是懶人,很討厭油煙所以只用電鍋、電磁爐、烤箱和微波爐來完成,想吃就做卻不想多花時間,歡迎大家來看看我的懶人下廚料理法 :)

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