鹽酥棒棒腿 列印 84 留言 1 一起跟著做！ 鼓勵作者 份量10人份以上 烹調時間30分鐘 食材 棒棒腿 20 白胡椒 少許 咖哩粉 少許 鹽 適量 低筋麵粉 適量 全蛋 1顆 1 先將棒棒腿的腿筋及皮切開，把肉根皮都往下推。 2 醃料放入拉鍊袋再把棒棒腿放置裡面醃30分鐘 3 全蛋打勻，將棒棒腿沾蛋液再沾低筋麵粉(地瓜粉也可以) 4 熱鍋後放下去炸，炸好起鍋再撒些白胡椒鹽。 5 擺盤即可上桌，腿跟部也可用鋁箔紙包起來，看起來的擺盤也很美喔! 贊助 2015/12/26 發表 1,737 瀏覽
5 擺盤即可上桌，腿跟部也可用鋁箔紙包起來，看起來的擺盤也很美喔!
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