培根起司高麗菜飯捲【好侍北海道白醬料理】


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現在是高麗菜的好時節,不管怎麼入菜都好吃。
傳統的高麗菜捲,裡面包的就是滿滿的魚漿和肉;
但其實家裡面有剩飯的也可以和起司一起包進去,最後用培根捲起來,再用House的北海道白醬料理湯塊燉煮即可。
飯裡面吸滿了高麗菜和白湯的美味,加上煎的焦香的培根,真的會讓人一口接一口。
這道菜很適合做便當菜或野餐的菜色,作法非常的簡單,大家一起來試試看吧!

份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
1碗
半碗
5片
和食材等高即可
  • 1
    把高麗菜一整葉小心的取下來,再用熱水燙約30秒把葉子燙軟。 (高麗菜梗太大塊的我會用刀子切一小塊起來再包) 用水沖涼後依序擺上白飯和起司。
  • 2
    再把高麗菜像春捲一樣的包起來,最後捲上一層培根。
  • 3
    把包好的高麗菜捲用平底鍋把培根兩面煎香,我沒有放油,就用培根本身的油潤鍋即可。
  • 4
    放入和食材等高的水,再放入好侍北海道白醬料理兩小塊,(一盒裡面有兩小盒,一小盒裡面有4小塊,我這次放兩小塊),煮滾後,再蓋上鍋蓋用小火燉煮20分鐘即可。
小撇步

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2015/12/25 發表 7,459 瀏覽

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