【新光洋菜】韓國泡菜
194 說讚
留言
新增分類
- 新增分類
台式泡菜吃膩了嗎？是不是也想簡單製作韓國泡菜？讓您打開冰箱隨時隨地都有韓國泡菜可滿足味蕾，百變成為開胃涼拌小菜、泡菜火鍋、泡菜炒飯、泡菜蓋飯、鍋燒泡菜意麵，讓您愛怎麼吃就怎麼搭。
http://24h.pchome.com.tw/prod/DBAI90-A9005Z699
熱量
-
1將大白菜梗部切開約５公分後以手剝開，每片均勻輕抹一層鹽巴後放入保鮮盒裡醃漬至軟化。
-
2醃漬後的大白菜軟化後，用水快速沖洗後瀝乾。
-
3將蘿蔔洗淨刨成絲，韭菜、蔥切段，蒜、薑、水果磨成泥後備用。
-
4將做法3.的材料和調味料攪拌均勻成醃醬，最後再加入蔥段和韭菜段。
-
5將醃醬均勻塗抹於大白菜，再將醃漬好的大白菜放入密閉保鮮盒裡。
-
6待醃漬入味後(約2天)有泡菜酸味後，即可分裝放入冰箱冷藏。
討論共 0 則