洪絲蘋 41 食譜 91 粉絲 追蹤 泰式甜辣香酥魚 描述 今天想來點不一樣的口味,我把五味醬的概念拿來做了這道菜,沒想到卻意外的獲得挑嘴兒子的青睞 76 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 5 分鐘 食材 旗魚片 200g 香菜 少許 地瓜粉 適量 雞蛋 1顆 調味料 泰式甜雞醬 3大匙 糖 1大匙 檸檬汁 1大匙 番茄醬 1茶匙 水 1大匙 步驟 魚片用雞蛋醃10分鐘備用 香菜切成末,與調味料調勻 魚片雙面裹上地瓜粉 熱油鍋,大火油炸一分鐘撈起 魚片擺上盤子,將調味料均勻的淋在魚片上即可上桌 2,315 瀏覽 2015/12/21 發表