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洪絲蘋
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泰式甜辣香酥魚

泰式甜辣香酥魚

描述

今天想來點不一樣的口味,我把五味醬的概念拿來做了這道菜,沒想到卻意外的獲得挑嘴兒子的青睞

76 說讚

份量

3 人份

時間

5 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 魚片用雞蛋醃10分鐘備用
香菜切成末,與調味料調勻

    魚片用雞蛋醃10分鐘備用 香菜切成末,與調味料調勻

  • 魚片雙面裹上地瓜粉

    魚片雙面裹上地瓜

  • 熱油鍋,大火油炸一分鐘撈起

    熱油鍋,大火油炸一分鐘撈起

  • 魚片擺上盤子,將調味料均勻的淋在魚片上即可上桌

    魚片擺上盤子,將調味料均勻的淋在魚片上即可上桌

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