百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Ciao
26 食譜 96 粉絲

免揉 / 花型火腿捲捲包

免揉 / 花型火腿捲捲包
70 說讚

份量

2 人份

時間

60 分鐘

步驟

  • 先混和均勻 A乾料 再加入 B 混和濕潤 。攪拌均勻後進保鮮盒放室溫1小時,進冷藏低溫發酵,放10小時候打開用~

  • 好事多的里肌肉片 [C] 先拿出冷藏回溫,再將麵團取1/4麵團桿成有點像牛舌餅的形狀

    好事多的里肌肉片 C 先拿出冷藏回溫,再將麵團取1/4麵團桿成有點像牛舌餅的形狀

  • 將 [C] 切成四瓣(如圖左上圓片切十字),如圖下部畫的,將切好的肉片尖尖朝外,鋪放在麵糰上半部,刻意露出尖尖,然後再捲捲捲,進入後發

    C 切成四瓣(如圖左上圓片切十字),如圖下部畫的,將切好的肉片尖尖朝外,鋪放在麵糰上半部,刻意露出尖尖,然後再捲捲捲,進入後發

  • 後發完成後再上些手粉,用200 大概烤了快20分鐘,一共烤四個,因為每個都不大所以烤溫沒有設定很高

    後發完成後再上些手粉,用200 大概烤了快20分鐘,一共烤四個,因為每個都不大所以烤溫沒有設定很高

  • 完成~

    完成~

2,584 瀏覽
avatar
Ciao 26 食譜 96 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

白菜滷 義大利麵 番茄 蕃茄燉牛肉 鮭魚 地瓜 高麗菜飯 香菇雞湯 茄子 台式泡菜 麻婆豆腐 粽子 炒麵 櫛瓜 炒飯 蒸蛋 金針菇 豆腐 雞湯 小黃瓜 湯麵 馬鈴薯 高麗菜 雞胸肉 玉米濃湯 低脂高蛋白 四季豆 餅乾 雞肉 滷肉 家常菜 瓜仔肉 涼拌小黃瓜 南瓜 排骨 竹筍 打拋豬 雞蛋豆腐 菠菜 番茄炒蛋 早餐 三杯雞 杏鮑菇 娃娃菜 糖葫蘆 花椰菜 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 糖醋排骨