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Popo小日子
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草莓慕斯 - 濃縮滿滿甜蜜愛意!!

草莓慕斯 - 濃縮滿滿甜蜜愛意!!

描述

用新鮮草莓製作的草莓慕斯最好吃了^^
完全吃的到酸甜味~~粉紅色的樣子也好討喜!!
更多美味料理請到~
MissQ My Little Kitchen~
http://popo320pig.pixnet.net/blog
Popo小日子~
https://www.facebook.com/popo320pig

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份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

果泥材料

步驟

  • 將吉利丁片泡冷水備用!!!

    將吉利丁片泡冷水備用!!!

  • 草莓與砂糖以小火熬煮~~

    草莓與砂糖以小火熬煮~~

  • 煮滾即可關火!!!

    煮滾即可關火!!!

  • 用電動攪拌棒打成果泥!!加入檸檬汁與軟化的吉利丁片拌勻~~

    用電動攪拌棒打成果泥!!加入檸檬汁與軟化的吉利丁片拌勻~~

  • 草莓果泥放涼後將打發的鮮奶油加進去充分拌勻!!!

    草莓果泥放涼後將打發的鮮奶油加進去充分拌勻!!!

  • 裝進容器中放入冰箱冷藏至少兩小時!!!

    裝進容器中放入冰箱冷藏至少兩小時!!!

  • "草莓慕斯"光是看就很讓人喜歡^^

    "草莓慕斯"光是看就很讓人喜歡^^

  • 擺上些許草莓碎粒^^"

    擺上些許草莓碎粒^^"

  • 吃進嘴裡的都是令人喜愛的草莓香氣呢>///<

    吃進嘴裡的都是令人喜愛的草莓香氣呢>///<

小撇步

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