簡易檸檬魚
簡易檸檬魚
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利用市售的“泰式甜辣醬”（泰式雞醬），製作簡單又美味的檸檬魚
份量
4
人份
熱量
食材
鱸魚
一尾
香菜
適量
檸檬
半顆
泰式甜辣醬
適量
料理米酒
一大匙
蔥絲
少許
辣椒
少許
-
1鱸魚一尾剖開用鹽和米酒醃過 平鋪於盤子上蒸熟備用
-
2蔥，辣椒,香菜切絲,加入泰式甜辣醬及些許檸檬汁拌一拌,並將檸檬切片,
-
3把調味料淋在蒸好的鱸魚上就完成囉！
贊助
小撇步
外面餐廳吃的檸檬魚都有加魚露及一些泰國的香料,利用市售的泰式甜辣醬就能做出跟餐廳一樣的味道哦！