鮮蝦炒菇

鮮蝦炒菇

陳小Q

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好吃又不容易失敗的料理。

份量

2 人份

食材

10隻

1盒(約3朵)

香菇(切條狀)

3朵

5顆

九層塔(切碎)

適量

1匙

適量

1
備料
2
蒜頭入油鍋爆香,將菇放入炒透
3
加鹽黑胡椒
4
炒菇至出水後，煎蝦
5
菇、蝦，拌炒在一起並加入九層塔，完成

小撇步

菇要透。
鹽很重要，可提鮮甜味。
香菇可用杏鮑菇取代。

2015/12/13 發表 1,155 瀏覽

陳小Q

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鮮蝦炒菇好吃又不容易失敗的料理。