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【皇嘉橄欖油】聖誕迷迭檸檬雞

【皇嘉橄欖油】聖誕迷迭檸檬雞

描述

不用煩惱聖誕節要吃什麼了~
用皇嘉OroBailen-Picual在家來道五星級(有省錢-台)美味嫩雞胸肉聖誕料理吧!

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 先把食材準備好,需切片或處理部分為:蒜末、蘑菇、洋蔥、甜椒

    先把食材準備好,需切片或處理部分為:末、蘑菇洋蔥甜椒

  • 將雞胸肉撒上迷迭香

    將雞胸肉撒上迷迭香

  • 倒入Oro Bailen橄欖油

    倒入Oro Bailen橄欖

  • 用手抓勻,使調味均勻分布

    用手抓勻,使調味均勻分布

  • 倒入適量皇嘉橄欖油在鍋子中

    倒入適量皇嘉橄欖油在鍋子中

  • 放入雞胸肉,使用中火

    放入雞胸肉,使用中火

  • 將雞胸肉表皮煎至微焦黃,再翻至內面煎至微熟,擠入半顆檸檬汁,蓋上鍋蓋~轉中小火,煎約15分鐘

    將雞胸肉表皮煎至微焦黃,再翻至內面煎至微熟,擠入半顆檸檬汁,蓋上鍋蓋~轉中小火,煎約15分鐘

  • 15分鐘後確認雞胸肉是熟的狀態,倒入配料蘑菇拌炒

    15分鐘後確認雞胸肉是熟的狀態,倒入配料蘑菇拌炒

  • 再放入甜椒

    再放入甜椒

  • 將甜椒炒熟後即可裝盤上桌

    甜椒炒熟後即可裝盤上桌

  • 最後可再加上點綴用的生菜(豆芽...之類),淋上些許新鮮檸檬汁及新鮮皇嘉橄欖油~超美味聖誕料理就完成了!

    最後可再加上點綴用的生菜(豆芽...之類),淋上些許新鮮檸檬汁及新鮮皇嘉橄欖油~超美味聖誕料理就完成了!

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留言

共 2 則
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  • STT
    STT

    Q: 請問有什麼方法內層的肉可以多些肉汁呢? 我自己吃覺得太乾了....是因為煮太久水份蒸發掉了嗎?

  • 這看起來也太好吃了吧!!

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