紅燒牛肉麵【智慧萬用鍋】

1 將牛腱肉切成適當大小川燙洗淨後備用，白蘿蔔、紅蘿蔔切半圓塊，洋蔥切絲

2 起油鍋，加入爆香料小火慢炒後撈起，倒入洋蔥炒至軟

3 加入川燙後的牛肉、辣豆瓣拌炒後，再和白紅蘿蔔一起放入內鍋裡

4 將調味料放入內鍋，加水至滿水位

5 蓋上鍋蓋.切換至【牛肉/羊肉】模式，上蓋限壓閥要調到【密封】位置，只要35分鐘就能煮出紅燒牛肉~~(不想太爛的話，我會保壓時間到了25分時，就按取消拔插頭)

6 取出一人份湯底，加些水後調味變成牛肉麵湯底，加入麵條、青菜、蔥花變成一碗香噴噴的紅燒牛肉麵嚕！