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葉魚玩家
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紅燒牛肉麵【智慧萬用鍋】

紅燒牛肉麵【智慧萬用鍋】

描述

自己動手做滿滿一堆肉塊的紅燒牛肉麵!

282 說讚 4 一起做

食材

調味料
爆香料
炒料

步驟

  • 將牛腱肉切成適當大小川燙洗淨後備用,白蘿蔔紅蘿蔔切半圓塊,洋蔥切絲

  • 起油鍋,加入爆香料小火慢炒後撈起,倒入洋蔥炒至軟

  • 加入川燙後的牛肉、辣豆瓣拌炒後,再和白紅蘿蔔一起放入內鍋裡

  • 將調味料放入內鍋,加水至滿水位

  • 蓋上鍋蓋.切換至【牛肉/羊肉】模式,上蓋限壓閥要調到【密封】位置,只要35分鐘就能煮出紅燒牛肉~~(不想太爛的話,我會保壓時間到了25分時,就按取消拔插頭)

  • 取出一人份湯底,加些水後調味變成牛肉麵湯底,加入麵條、青菜、蔥花變成一碗香噴噴的紅燒牛肉麵嚕!

    取出一人份湯底,加些水後調味變成牛肉麵湯底,加入麵條、青菜、花變成一碗香噴噴的紅燒牛肉麵嚕!

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