香草木糠雞翼
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不用加蛋也可以做出香脆而不多油的效果，比起炸，還少了點油膩，脆而不膩。
份量
4
人份
時間
45
分鐘
食材
雞中翅膀
12隻
醃料
海鹽
少許
雜香草
少許
麵包糠
150g
-
1將鹽及香草放入在雞翅膀醃半小時，之後放入袋內，再加入麵包糠搖勻。 -
2排放在焗盤，用240度焗15-20分鐘至金黃色。
小撇步
留意爐火，因麵包糠容易燒焦。