我就静静不说话 52 食譜 54 粉絲 追蹤 炸鸡扒 描述 简单又容易做的炸鸡扒 真的好好吃喔 43 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 20 分鐘 食材 鸡胸肉 260克 鸡蛋 1个 生抽 8克 盐 2克 糖 2克 胡椒粉 1-2克 薯粉/粟米粉 70克 面包糠(放入鸡胸肉) 1大匙 炸粉 面包糠 80克 步驟 鸡胸肉切成薄片 加入全部的一大匙面包糠 调味料和粉类 搅拌均匀 腌2小时以上(隔夜也可以) 腌过2小时的鸡胸肉 沾上面包糠 油热后把鸡胸肉放入油锅炸至熟(外皮金黄色) 😍😍😍😍 小撇步 也可以做成鸡肉块 就把鸡胸肉切成小块 2,579 瀏覽 2017/10/12 發表