炸鸡扒

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简单又容易做的炸鸡扒 真的好好吃喔

份量3人份 烹調時間20分鐘

食材

鸡胸肉 260克
鸡蛋 1个
生抽 8克
2克
2克
胡椒粉 1-2克
薯粉/粟米粉 70克
面包糠(放入鸡胸肉) 1大匙
炸粉
面包糠 80克
  • 1鸡胸肉切成薄片 加入全部的一大匙面包糠 调味料和粉类 搅拌均匀 腌2小时以上(隔夜也可以)
  • 2腌过2小时的鸡胸肉 沾上面包糠
  • 3油热后把鸡胸肉放入油锅炸至熟(外皮金黄色)
  • 4😍😍😍😍
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小撇步

也可以做成鸡肉块 就把鸡胸肉切成小块

2017/10/12 發表 434 瀏覽

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