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Frances Huang
96 食譜 78 粉絲

蕃茄白醬螺旋麵 - 好侍北海道白醬料理

蕃茄白醬螺旋麵 - 好侍北海道白醬料理

描述

喜愛義大利麵的我,將小蕃茄、杏鮑菇、里肌肉簡單的料理一下,再加上"好侍北海道白醬料理塊",就可以輕鬆的完成色、香、味俱全的蕃茄白醬螺旋麵了。

89 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 準備食材.

    準備食材.

  • 取1/4塊的好侍北海道奶油白醬料理塊,蕃茄一開4,里肌肉切絲,洋蔥切絲,青蔥切丁,杏鮑菇切半後用手撕成條狀。

    取1/4塊的好侍北海道奶油白醬料理塊,蕃茄一開4,里肌肉切絲,洋蔥切絲,青切丁,杏鮑菇切半後用手撕成條狀。

  • 其實在切食材時就可以煮義大利麵,記得加鹽。煮好後煮麵水不要丟掉。

    其實在切食材時就可以煮義大利麵,記得加鹽。煮好後煮麵水不要丟掉。

  • 取乾鍋將杏鮑菇加上少許黑胡椒炒香備用。

    取乾鍋將杏鮑菇加上少許黑胡椒炒香備用。

  • 在原鍋加入一小匙油爆香洋蔥與青蔥。

    在原鍋加入一小匙油爆香洋蔥與青

  • 加入小蕃茄炒熟。

    加入小蕃茄炒熟。

  • 加入醃好的里肌肉炒熟。

    加入醃好的里肌肉炒熟。

  • 義大利煮好了,可以過一下冰水,增加Q度備用。

    義大利煮好了,可以過一下冰水,增加Q度備用。

  • 加入2碗的煮麵水在鍋裡。

    加入2碗的煮麵水在鍋裡。

  • 蓋上鍋蓋,煮約10分鐘。

    蓋上鍋蓋,煮約10分鐘。

  • 開蓋加入之前炒好的杏鮑菇。

    開蓋加入之前炒好的杏鮑菇

  • 加入之前煮好的義大利麵。拌勻。

    加入之前煮好的義大利麵。拌勻。

  • 關火,加入1/4塊的"好侍北海道奶油白醬料理塊"平均放進鍋裡。

    關火,加入1/4塊的"好侍北海道奶油白醬料理塊"平均放進鍋裡。

  • 拌勻,讓它們溶在麵裡。

    拌勻,讓它們溶在麵裡。

  • 開中火,再加入1碗的煮麵水。

    開中火,再加入1碗的煮麵水。

  • 加入200cc鮮奶。

    加入200cc鮮奶。

  • 再煮約5分鐘就可以起鍋。

    再煮約5分鐘就可以起鍋。

  • 擺盤上桌。

    擺盤上桌。

小撇步

好侍北海道白醬大變身
好侍食品網址:http://www.housefoods.com.tw
活動網址:https://pr.icook.tw/housefoods

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