百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
MOMO媽
167 食譜 466 粉絲

墨西哥手風琴馬鈴薯[好侍北海道白醬料理]

墨西哥手風琴馬鈴薯[好侍北海道白醬料理]

描述

這是道無油煙料理.
香濃的白醬和融化的起司搭配上外皮香內鬆軟的馬鈴薯....超好吃.
我的家人都很喜歡這道馬鈴薯料理

57 說讚

份量

2 人份

時間

60 分鐘

步驟

  • 備齊材料

    備齊材料

  • 馬鈴薯用軟刷刷洗掉外皮的泥土.
可以找低凹盤的盤子.這樣一切下去不會把馬鈴薯切到底不切斷
連續細切

    馬鈴薯用軟刷刷洗掉外皮的泥土. 可以找低凹盤的盤子.這樣一切下去不會把馬鈴薯切到底不切斷 連續細切

  • 像這樣馬鈴薯上有刀痕不切斷
放入烤箱180度烤30分鐘

    像這樣馬鈴薯上有刀痕不切斷 放入烤箱180度烤30分鐘

  • 30方鐘取出後淋上橄欖油.馬鈴數的片與片中也要淋到
這樣等下再放回烤箱再烤30分鐘後.切面會自動的擴開.

    30方鐘取出後淋上橄欖油.馬鈴數的片與片中也要淋到 這樣等下再放回烤箱再烤30分鐘後.切面會自動的擴開.

  • 再烤30分鐘後.刀痕間的間距會拉大
從開始到馬鈴薯熟透總共要烤
60分鐘

    再烤30分鐘後.刀痕間的間距會拉大 從開始到馬鈴薯熟透總共要烤 60分鐘

  • 將牛奶和好侍北海道白醬料理奶油1塊一起煮開

    將牛奶和好侍北海道白醬料理奶油1塊一起煮開

  • 加入辣椒末.喜歡辣的可以煮久一點.
白醬濃稠要常拌

    加入辣椒末.喜歡辣的可以煮久一點. 白醬濃稠要常拌

  • 將白醬淋在馬鈴薯上.再加上乳酪絲.
放入烤箱烤3~5分鐘就完成了

    將白醬淋在馬鈴薯上.再加上乳酪絲. 放入烤箱烤3~5分鐘就完成了

  • 香濃的白醬和鬆軟馬鈴薯帶著些許辣味的墨西哥手風琴奶香馬鈴薯

    香濃的白醬和鬆軟馬鈴薯帶著些許辣味的墨西哥手風琴奶香馬鈴薯

小撇步

好侍北海道白醬大變身
好侍食品網址:http://www.housefoods.com.tw
活動網址:https://pr.icook.tw/housefoods

3,277 瀏覽
avatar
MOMO媽 167 食譜 466 粉絲

三個孩子的媽 喜歡烹飪.也愛品嘗美食

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

番茄炒蛋 馬鈴薯 雞湯 湯麵 蒸蛋 粽子 馬鈴薯燉肉 小黃瓜 南瓜 三杯雞 早餐 花椰菜 金針菇 義大利麵 酸辣湯 餅乾 番茄 打拋豬 鮭魚 菠菜 高麗菜 台式泡菜 玉米濃湯 麻婆豆腐 糖醋排骨 豆腐 蕃茄燉牛肉 瓜仔肉 雞肉 低脂高蛋白 涼拌小黃瓜 排骨 糖葫蘆 滷肉 櫛瓜 高麗菜飯 雞胸肉 茄子 杏鮑菇 炒麵 娃娃菜 地瓜 白菜滷 香菇雞湯 炒飯 家常菜 雞蛋豆腐 竹筍 四季豆