木子米米的愛呷廚房 14 食譜 7 粉絲 追蹤 胡麻油涼拌土雞絲 描述 原本我想去買個美生菜或者是春捲皮把食材捲起來,不過先生的想法是食材越單純越好。 34 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 洋蔥絲 半顆 土雞半隻 半隻 小黃瓜絲 一根 胡蘿蔔絲 半根 香菜 少許 花生 少許 步驟 將洋蔥、小黃瓜、紅蘿蔔、等切成細絲然後過水處理,使食材鮮脆! 將土雞撕成一絲一絲,讓他看起來與黃瓜絲等呈現一致的美感 食材冰鎮後,拿出來與胡麻醬拌一拌之後,加入花生粒與香菜增加食物的美感與口感,就大功告成囉 一定要露臉的蓁蓁 @@ 小撇步 明明有日本削刀,可是先生堅持認為,手切的菜,才ok。我看他磨刀霍霍,刷刷幾聲,完成了三絲,這道菜不難,有好的醬料與土雞,就讓食材大大加分囉。 3,359 瀏覽 2015/12/03 發表