胡麻油涼拌土雞絲
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1 將洋蔥、小黃瓜、紅蘿蔔、等切成細絲然後過水處理，使食材鮮脆！ -
2 將土雞撕成一絲一絲，讓他看起來與黃瓜絲等呈現一致的美感
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3 食材冰鎮後，拿出來與胡麻醬拌一拌之後，加入花生粒與香菜增加食物的美感與口感，就大功告成囉
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4 一定要露臉的蓁蓁 @@
小撇步
明明有日本削刀，可是先生堅持認為，手切的菜，才ok。我看他磨刀霍霍，刷刷幾聲，完成了三絲，這道菜不難，有好的醬料與土雞，就讓食材大大加分囉。
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