起司可樂餅、咖哩起司可樂餅
份量
6
人份
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1馬鈴薯洗淨、削皮、切丁，用電鍋蒸熟。
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2趁熱加入適量奶油和個人喜好的鹽條味。馬鈴薯分成兩份，其中ㄧ份再加入咖哩粉。
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3稍涼後捏圓壓扁。兩扁圓夾入起司捏緊。 -
4依序沾麵粉、蛋液、麵包粉。置放在旁邊稍微受潮。
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5用少許油，中火煎到上色！
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6側面也立著煎上色！
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7完成囉！
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