玉米冬瓜排骨湯

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玉米冬瓜排骨湯

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食材

排骨 300克

玉米兩條

冬瓜 6公分厚

薑適量

調味品

鹽適量

柴魚粉一小匙

白胡椒適量

芝麻香油少許

1排骨川燙去血水
2玉米切約三公分厚跟排骨及薑片放進滾水中煮約10分鐘
3煮約10分鐘後加入冬瓜繼續用中小火燉煮約20-30分鐘
4最後加入調味料即完成

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2015/11/29 發表

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