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在冷冷的冬天喝一碗酸辣刺激,鮮美開胃的酸辣濃湯粥,讓人覺得好溫暖!
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份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
五花肉片
60G
米飯
150G
雞蛋
一顆
康寶海鮮濃湯
一包
香菇
30G
杏鮑菇
40G
金針菇
80G
調味2
黑醋
0.5大匙
白醋
0.3大匙
調味1
辣椒醬
隨意
油蔥酥
一大匙
  • 1
    食材切成小丁狀
  • 2
    少許油將五花肉炒至發白
  • 3
    再放炒出香味
  • 4
    加水米飯與豆腐(可依個人喜歡在這時直接倒入濃湯包)
  • 5
    煮約5分鐘調味1
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  • 6
    濃湯包加少許水拌勻(或直接用酸辣濃湯包可以省去調味部分)
  • 7
    倒入鍋中攪拌均勻(我喜歡軟一點的粥品所以濃湯包都是這時加)
  • 8
    淋上蛋液後加調味2攪拌均勻
  • 9
    起鍋就完成了!
2015/12/05 發表 1,145 瀏覽
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