培根炒荷蘭豆
份量
6
人份
時間
10
分鐘
-
1培根切小段，摘除荷蘭豆的蒂頭和兩邊老纖維 -
2起油鍋，先將蒜末炒香，再加入培根炒到焦香
-
3續加入荷蘭豆、水和除了米酒之外的調味料略炒至荷蘭豆變成脆綠色，起鍋前熗米酒提香即可。
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