我每天的電鍋飯
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替代役很窮 平時吃這個很省也挺好吃的
份量
1
人份
時間
90
分鐘
食材
飯
一杯米量
橄欖油
一個寶特瓶蓋
任一香料
自己斟酌
鹽
微量
清醬油
半瓶蓋
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1洗米 將米泡半個小時 我有發現用冰水泡煮起來比較好吃 -
2一個瓶蓋量 加太多會容易膩 但會有燉飯的口感 加太少會吃起來就白飯 沒任何改變
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3半瓶蓋 醬油口味可以自己選 加太多容易太鹹
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4香料有很多種 個人喜歡義式的芬芳 加多加少依個人 我會加比較多 因為畢竟只有白飯 味道重點比較有存在感
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5一點點的鹽巴 我吃幾次 發現沒加有加差蠻多的 沒加吃的時候會少種味道 但加太多會變的很鹹 不好吃
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6放進電鍋 按下等待美好時刻來臨 跳起後要再悶一下比較好吃
小撇步
這個都不會你就去路邊吃吧 你沒有天份...買材料放電鍋而已....
真的只是讓淡到太空虛的白飯有味道的料理