我每天的電鍋飯

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替代役很窮 平時吃這個很省也挺好吃的

食材 (1 人份 90 分鐘

一杯米量
橄欖油 一個寶特瓶蓋
任一香料 自己斟酌
微量
清醬油 半瓶蓋
  • 1 洗米 將米泡半個小時 我有發現用冰水泡煮起來比較好吃
  • 2 一個瓶蓋量 加太多會容易膩 但會有燉飯的口感 加太少會吃起來就白飯 沒任何改變
  • 3 半瓶蓋 醬油口味可以自己選 加太多容易太鹹
  • 4 香料有很多種 個人喜歡義式的芬芳 加多加少依個人 我會加比較多 因為畢竟只有白飯 味道重點比較有存在感
  • 5 一點點的鹽巴 我吃幾次 發現沒加有加差蠻多的 沒加吃的時候會少種味道 但加太多會變的很鹹 不好吃
  • 6 放進電鍋 按下等待美好時刻來臨 跳起後要再悶一下比較好吃
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小撇步

這個都不會你就去路邊吃吧 你沒有天份...買材料放電鍋而已....

真的只是讓淡到太空虛的白飯有味道的料理

2015/11/28 發表 3,504 瀏覽

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