冬瓜排骨湯【家樂福廚神大賽2015】
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1 使用家樂福嚴選排骨，燉出美味好湯。 -
2 在冷水中放入排骨，以微火煮出雜質，去血水。
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3 把冬瓜去皮去籽切塊，放入鍋中加入排骨和薑片， 水加至鍋滿7分，放入電鍋蒸煮。
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4 最後放入鹽、胡椒粉調味即可。
小撇步
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