冬瓜排骨湯【家樂福廚神大賽2015】

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低熱量又暖心的冬瓜排骨湯,餐桌上少不了的湯品。

份量2人份 烹調時間45分鐘

食材

家樂福嚴選排骨 130克
冬瓜 130克
薑片 少許
  • 1使用家樂福嚴選排骨,燉出美味好湯。
  • 2在冷水中放入排骨,以微火煮出雜質,去血水。
  • 3把冬瓜去皮去籽切塊,放入鍋中加入排骨和薑片, 水加至鍋滿7分,放入電鍋蒸煮。
  • 4最後放入鹽、胡椒粉調味即可。

小撇步

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2015/11/28 發表 4,464 瀏覽

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