蔡小喬 8 食譜 12 粉絲 追蹤 百合拉花 描述 非常簡單的拉花。這個方法也可以應用在蛋糕麵糊或是裝飾餅乾上。(不過我做的很失敗,所以照片看起來很糟糕) #素食 #蔬食 10 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 10 分鐘 食材 咖啡或紅茶 300ml 奶精 適量 筷子或牙籤 1枝 步驟 把咖啡或紅茶倒進杯子裡。 把奶精螺旋狀的倒到咖啡或紅茶上。 用筷子或牙籤從這個螺旋的中心放射狀的拉出5~6條線。 從剛才拉出的線中間把線拉回來。 最後在中心的地方稍微繞一下,不要繞太多,不然你的拉花會和咖啡或紅茶和融合在一起。 完成。 小撇步 如果你要把這個方法用在蛋糕上的話,只要拿一些麵糊加上微量的食用色素或可可粉,再照上面的方法去做就可以了。 3,151 瀏覽 2015/11/27 發表