百合拉花


蔡小喬
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限12字

非常簡單的拉花。這個方法也可以應用在蛋糕麵糊或是裝飾餅乾上。(不過我做的很失敗,所以照片看起來很糟糕)

份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
  • 把咖啡或紅茶倒進杯子裡。

    把咖啡或紅茶倒進杯子裡。

  • 把奶精螺旋狀的倒到咖啡或紅茶上。

    把奶精螺旋狀的倒到咖啡或紅茶上。

  • 用筷子或牙籤從這個螺旋的中心放射狀的拉出5~6條線。

    用筷子或牙籤從這個螺旋的中心放射狀的拉出5~6條線。

  • 從剛才拉出的線中間把線拉回來。

    從剛才拉出的線中間把線拉回來。

  • 最後在中心的地方稍微繞一下,不要繞太多,不然你的拉花會和咖啡或紅茶和融合在一起。

    最後在中心的地方稍微繞一下,不要繞太多,不然你的拉花會和咖啡或紅茶和融合在一起。

  • 完成。

    完成。

小撇步

如果你要把這個方法用在蛋糕上的話,只要拿一些麵糊加上微量的食用色素或可可粉,再照上面的方法去做就可以了。

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