手工煉乳


螺螺小廚娘
10 食譜 29 粉絲
限12字

DIY手工煉乳:台灣鷹牌

昨天做了一小罐手工煉乳,大發啊💯
我在這裡找不到台灣口味的煉乳(鷹牌),而這款煉乳卻可以做出非常好吃可口的東西!例如:淋上草莓、越式咖啡、打果汁牛奶......
只好自己動手解決自己的口腹之慾💪甜度可依個人喜好調整

時間
15 分鐘
食材
  • 1.將牛奶與糖倒入鍋中
2.開中小🔥,持續攪拌15~20mins
3.之後會有點變乳黃色而且有點稠,即可關火,放涼
4.放涼後的煉乳倒入消毒過的玻璃罐

    1.將牛奶與糖倒入鍋中 2.開中小🔥,持續攪拌15~20mins 3.之後會有點變乳黃色而且有點稠,即可關火,放涼 4.放涼後的煉乳倒入消毒過的玻璃罐

小撇步

🍼要持續攪拌,以免燒焦
🍼別煮到太濃,因為放涼後後會更稠

5.1 萬 瀏覽

也可以試試看

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!

限12字
螺螺小廚娘
10 食譜 29 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

共 6 則

default avatar

網友都在看

大家都在查

蛋糕苦瓜飛利浦萬用鍋秋葵涼麵絲瓜虎牌電子鍋減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉提拉米蘇味噌湯杏鮑菇茄子曲奇餅乾泡芙滷肉Bosch廚師機冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯桂冠沙拉鹽水雞胡瓜3M真空保鮮盒蒸蛋破布子奶油乳酪金牌咖哩塊南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞新豬肉巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮康寶自然鮮